モンゴル生活記 |23 伝説の炎
いーやー、まいったわ。モンゴルに21日間。
帰国1日目 軽く掃除、きてたもの洗濯。 爆睡。
2日目 気分リフレッシュできたからと、自費出版の編集作業を始めよう!! と思った午前中空港からおくった荷物届く。洗濯。洗濯しながら、爆睡30時間。帰国3日目 「まあ長かったし一日ぐらいありだよな」..... 机に向かう。「自費出版」フォルダ開け必要なデータを展開して.......で、 体に力が入らない。「十分寝たし、気力もある..。」が、脳も動かない。なんというか、エネルギーはたっぷり、エンジンは全開で回ってるのにギアがはいってないって感じ?...ずるずるずるスライムのようにイスからすべりおちてベッドへ。
今回のツアーで最初からすごくお世話になったGさんに聞いたのだが、「国をうつると体調崩すことあるから、お大事にね.。」Gさんはモンゴル人だが、日本でくらしてん十年になる。たびたび帰郷のため移動しておられるのだろう。 現在、コロナ警戒がモンゴル日本ともかなり緩んでいるが、帰国者など含めコロナ感染者がでている。市販の抗体検査キットで確認したら、私は取れ合えずシロだったようだ
モンゴルは熱かった。 でも雨と嵐にも悩まされた。。
モンゴル生活記- 「ゴビー炎の伝説」
皆さんも、聞いたことはないだろうか? 「牛のフンを燃料にする」と。
旅行記などでは見るが、モンゴル旅行数回、ホームステイも3回した私でも、じっさいにこれを燃料に使っているのは見たことがなかった。 例外は牛ではなく馬のフンに火をつけて煙を出すのだが、これは虫除けのためだ。
首都から数百キロはなれた地方で、木などない地方でも、おそらく数ヶ月に一回どここから買うのであろう、直径数十センチ、長さおそらく5メートル以上におよぶ大きな丸太を、これまた巨大なコギリの刃 -刃だけ- を夫婦で持って、夕陽の中で、毎晩の燃料を切り出していた。
牛の糞は、いくらでもあるのに...
生活記 は前半ウランバートル郊外の観光地ナライハで薪割り
後半 南300kmゴビのふもと灼熱の牛に支えられる大地で肉を焼く
+ウランバートルまちある記 となります。
大阪-ウランバートル-ナライハ(ウランバートル東リゾート地)
さて、初手いきなり 20日発ミアットモンゴル航空の都合で10時のはずが深夜2時ごろの到着に、迎えに来てくれたGさん姉妹(妹)とその娘さんたち!!
さんきゅー!!
パワフルなこどもたちというか女の子でも、男の子でも、なんでそんなに力自慢したがるのよ。?いや、力が強いのは良いことだよ? 男でも女でも。でもミネラルウォーター4リットルボトルX4 16Kg +他の荷物 13歳の流行のコンビジャケット着たきゃしゃな女の子がさ?
そんなサポートのもと、ウランバートル急遽とめていただき、食料など買い物をすませ、
いろいろ手間取って、ナライハのT氏宅についたのは23日午後。
ウランバートル東北の観光地テレルジの手前ナライハ。 乾燥した国だが、やや標高のたかいこの近隣はさすが、森や川もおおい。T氏のゲルはそんな、絵葉書のように手前に川が流れ向いにはポツポツ、やがて森と連なる木々。
たまたまにキャンピングのプロにテント設営してもらうことができ楽勝♪まあそれでも、あいさつ、荷ほどきでおわり、テントサイトを使いやすくカッコよく..とおもったがその日はつかれて荷物の山でねて、24日から
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2つのスキーバッグ-これは。一つはこれまで海外旅行に ずっと付き合ってくれた相棒だ。満杯で20kg以上あっても、 指一本で引っ張れるんだよ。けっこう草原の地面でも平坦ならいける。 もう20年も前から、破れたり変色してて、同じようなのを探して、 似たようなのはさがし、買ってはすぐ分解をくりかえし..。 30年の時を経て近所のリサイクル屋で双子を発見したのだ。 今回、モンゴル航空に1万円払う覚悟で2つ携行。 (帰国の時は重さ変わらんのに 半額だった。空港でちがうらしい。) |
のテントはネットで探しまくって買った、煙突穴がついているちゃんと耐火構造なのだが。
...「こんなテントの中にストーブなんてとんでもない。!といわれつづけ、...
買った煙突が短すぎてとおせなかったので、諦めてテントの前に置いた。
設置もなやむほどのことはなく、すぐに火おこし。
だが... マッチがまったく用をなさなかったw。 まきに着火できないんでなく、そもそも全く火がつかないのだ。ウランはバートル郊外の大型ザハの仏具屋で買った普通のマッチだが、ハズレを引いたようだ。 おなじやつをたくさん買ってたので全滅w
他のものでも言えると思いますが、(水でもおなじことが...後述)作動保証、検証のないものは、可能なら数種類・別商品を購入すべき、ですね... ライター買っといてよかった...。
なんとか着火。まずコーヒーのみたいっ! 火勢があがらず、沸騰に時間かかり、はやめにあげてしまった... いまいち、ぬるいが、まあ、苦労して起こした火で飲むコーヒーは格別。(と思わないと辛いよね^^;) 肉やイモなどを加熱して食べるのは今日は諦め、あとパンとリンゴ、チーズにレバーペースト。などをと、レバーペーストはソーセージみたいな形で密封だが、早く食べないとね。
チーズはT氏宅の自家製でなくウランバートルの市場でかったもの。「モンゴルの一番普通のチーズ」ということだが、 なんか、硬いモツァレラチーズのようでおいしそうとおもったのだが、 なんかおなかにひっかかるというか、パサパサして喉を通りにくく、、おいしくなかった。チーズ大好きなのになあ。??? あとでこれは、薄切りしてリンゴと食べるとうまいということがわかった。 でも、料理には向かない...加熱すると溶けずボロボロの味のないカタマリになる...。パンにも、全くなじんでくれない。
マキはちまちまと用意できたしいわゆる着火剤もたくさんもってきてある。だがなるべく着火剤なしでつけたい。 かしくなかった。 というか「乾いた細木」が着火剤より火がつきやすいのは経験済みだ。
この、薪を細く切るというのは意外に大事で、細めでみじかいまきがある程度の量ないと、紙や着火燃料にせっかく日がついても、それを大きい薪や炭を長時間燃焼にはつなげにくいのだ。着火剤になる紙も大事だが、この短いたきぎが薪と炭には最も重要と思う。のちほど牛糞燃料も使ったが、このときも短い薪が貴重だった。現地にはほとんど木はなかったので、もっていった数本と、「割り箸」が活躍した。 罪悪感いっぱいだが、某キャンプ地で話した女性キャンパーも、けっこう使っているとのこと。^^
| それでもって、飯炊きをした奮戦記が下記。 |
https://www.facebook.com/100000389938879/videos/220027973904482/
わたしは、モンゴルのうどんはうどんとみとめないW。
うどんとおこげご飯について。
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| 一時間たっても湯気が出ず... |
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| いや、このコゲが、うまかったんです。 |
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| モンゴルのクロテッドクリーム、「ウルム」と合わせると最高!! ウルムは遊牧民宅でも必ず作っているもの。肉やハムがうまくいかず、タンパク質補給にたくさんたべさせてもらった。 パラグライダーもたのしむキャンプ師匠北海道M氏のいわれたごとく「気圧」のためかもしれない。 するとだ。 わたしは、モンゴルのうどんはうどんとみとめないW。 コシがないんだもん。表面ボロボロで、汁で色が変わってしまったようなものばかりだからだ。モンゴル人に言わせれば「スープの味がしっかり染み込んだおいしい麺」らしいが。日本人はそれを「のびた麺」とよぶんですが... |
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| 羊の解体。 |
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...きれいな青い瞳だった。 |
さて上述のごとく、ここいらでは牛糞はあまり使われていないようだ。人口も、木も多いとはいえ、すぐ切り出せるわけでもないナライハやテレルジでも、そうだった。 今回は、一週間、自分もウランバートルで買ったマキでにたきしながら、過ごしたのだが、ホストのT氏宅でステイ中も乾いていそうな牛糞を集めて聞いたんだけど、「こういうんじゃ。まだダメ」といわれつづけて、結局最後まで火をつけるに至らなかった。
「牛の糞は、冬に湿度が下がって、カラカラになったやつをつかうために、薪の手に入る夏はためておくのかなあ? そういえば、冬に薪を切るのはむずかしそうだぞ。? なんせバナナで釘が打てるんだから...(本当)、などとおもっていた。
しかし。このあと、「牛糞調理」をおもいきり、体験できることになる。
薪と斧
さて、ナライハでのホームステイでは ウランバートルのザハで買えなかったんだが、路傍で、なにかの工事現場、おそらく工事のために切った木を 現場で燃料につかいつつうってる? ---のに遭遇たまたま見つけた薪を大量に持って行き、使っていた。
このまきも、わたしの小型ストーブにはおおきすぎて、こまかくきらねばなになかったが、 普通の斧は重くてわたしはつかえず、 アマゾンで入手した、上の写真のような「逆さ斧」をつかっていたが......
T氏の10才と14才の娘さんたち、でかい斧を包丁のように持って、ちょんちょんと おおきい木片をわりばしサイズに...w
うーーーーむ ...
きゃしゃなようにみえるが、街の娘も遊牧の少女も とにかく強いW
「情けない」てのはこういうのをいうんだな。きっと。
牛糞をふくめ、なかなか香り高い記事になりました。
とりあえず食事しながら読むのは、避けられた方が良いかと思います。
...ますます匂い立つなあ...香り高いレポート...
22日 にはじまったホームステイ。
雨と風
ただ、モンゴルの他の地方にも、テレルジにも何度かきたが、乾燥した国と思っていたが、雨、ときどき暴風雨、時により雷つきに1週間にいちどくらいはあっている計算になる。 運がいいのか、悪いのか。
今年は同時期に日本でも台風通過があり、この山間では、毎晩のように突然の雨になやまされた。もちろん、ちゃんとしたゲル住居はびくともしないが、
結論として「テント生活に挑戦!!」は無謀だった。
次回からはテントは小型にして、完全閉鎖して荷物置きと考える。ねるのは露天で夏なら大型ビニル袋にシュラフでじゅうぶん。
風を感じ星空を仰ぎながら..が理想だったんで 窓開けて寝たのが敗因だった。
トイレット
3日目くらいから、お腹の調子がわるかった。
用意した食料のうち、肉はお土産にした鶏肉と、行方不明になった干し肉と、ハムと、チーズをたくさん。 あとは乾麺と、こめ、じゃがいもなど野菜。このなか、チーズたよりの栄養源だったのだがどうも普通と違う。 加熱してもとけないのだ。たべると、味はいいのだが、お腹に非常に重い気がしていた。
通信もこのとき、だめになっていた。Gさんの妹さんにお世話になってSIMカードを買ったのだが、さんざんトラブった後、つかえないことに。W なんとか、softbankの海外安心契約にもどしてみるとちゃんとつながった。Gさんにチーズのことをきくと、 「水が合わないのでは? 環境が変わるとよくある」 「水?」(Gさんは数か国語を操り、長期に渡り祖国モンゴルや日本、中国などを行き来している)
わたしはもともと鉄の胃袋で、そういう経験はなかったが.飲んでた水は4リットルのちゃんとしたミネラルウォーター。それを6本買ってきていた。(同じやつ)
でもたしかに、水も飲むたびお腹にストレスが溜まる気もする。しかしこれしかなかったのでずっとこれをのんでいた。
けっきょく、下痢ってずっと治らず、前記の快適なトイレもよごしてしまい。T氏には迷惑をかけた。
なお、このあと場所をうつって別のミネラルウォーターを飲み始めるとこの下痢はころっとなおった。
みなさん、長期の滞在予定のためにミネラルウォーターを用意する時は、 一種類買うのでなく、数種類まぜることをおすすめします。w
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8/2日ー7日 ゴビのふもと 灼熱の草原にて伝説と対面
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ウランバートルから300km、ゴビのてまえ乾いた草原、今回の旅をたすけてくださった
姉妹のご親戚、 レース馬を生産しているというB氏の家にたどりつく。
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| サラダとビーツの煮込み。 ビーツは北海道にもあるさとうだいこん。 煮込むと香りのいい甘いデザートになる。 甘味が苦手な私もこれはいけた。 |
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| モンゴル入手の材料で何とか作ったラーメン。いがいとうまかった。 |
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| 馬タンon 伝説の炎牛糞 |
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| "ウルム"調理中 |
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| 青空だが強風中。シュークリーム型と化した 移動用組み立てゲル |
⭐️牛糞で麺を茹でてみた、やっぱり、どんなにがんばってもすっきりはしない。「かろうじてコシがすこーしある程度」になる 。
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⭐️牛糞で麺を茹でてみた、やっぱり、どんなにがんばってもすっきりはしない。「かろうじてコシがすこーしある程度」になる 。
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パワフルなこどもたち
ミアットモンゴル航空の都合で10時のはずが深夜2時ごろの到着に、迎えに来てくれたGさん姉妹(妹)とその娘さんたち!!
さんきゅー!!
というか女の子でも、男の子でも、なんでそんなに力自慢したがるのよ。?
いや、力が強いのは良いことだよ? 男でも女でも。みんなに自分の能力を見せるのもいいことだとは思うんだけど...@@@ミネラルウォーター4リットルボトルX4 16Kg +他の荷物 13歳の流行のヘソだしコンビジャケット着たきゃしゃな女の子がさ?
このあとも、ずっと幼いテムジン君、前期の4リットルX4と10キロ以上はあるバッグほかをテントに運び続けた.....おかげで、ホームステイ家族に用意したジュースと高級お菓子を、とられ、、、もとい置いてきちゃったよ。
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メルクーリザハのあったあたりに たっていた豪華ビルの地下に ダイソー出現w |
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| デパート前 アジア風料理カフェで。 中身の濃いサラダとビール。¥600くらい。 |
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